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Post con tag allergie alimentari
Le insidie nelle feste natalizie per gli allergici: consigli per evitare i rischi
12 dic
A cura del Dott. Giovanni Cavagni, allergologo pediatra
Già al momento dello spacchettamento degli scatoloni contenenti gli addobbi dell’albero di natale o del presepio rimasti in soffitta per un anno, è possibile che il bambino allergico inizi ad accusare starnuti, prurito al naso e tosse perché in quel periodo si sono accumulati acari della polvere. In questi casi basta che i genitori puliscano bene con un valido aspirapolvere lo scatolone e gli addobbi in essi contenuti o spolverati con un panno umido; mentre i peluche dopo questa pulizia vanno messi per una notte nel congelatore. Attenzione all’uso di colle, adesivi ed altre Continua >
Allergie alimentari e anafilassi
22 nov
A cura del Dott. Giovanni Cavagni, allergologo pediatra
Che cos’è l’allergia?L’allergia è una malattia del sistema immunitario caratterizzata da reazioni eccessive portate da particolari anticorpi (reagine o IgE) nei confronti di sostanze abitualmente innocue come ad esempio alimenti normali come latte di mucca, uovo o pollini o peli di gatto,ecc.
Cos’è l’allergia alimentare?Si parla di allergia alimentare quando è dimostrabile un meccanismo immunologico (o questo sia fortemente sospettato); in particolare quello che coinvolge reazioni IgE mediate: immunoglobuline E, presenti nelle mucose, si legano all’alimento allergizzante e scatenano la reazione a livello degli organi interessati. Potenzialmente tutti gli alimenti possano causare reazioni Continua >
Convegno regionale di allergologia pediatrica
4 nov
Un convegno interamente dedicato alle allergie nei bambini. Venerdì 11 e sabato 12 novembre 2011 si terrà, presso lo Starhotels Du Parc di Parma, il convegno regionale di allergologia pediatrica dal titolo “Il bambino allergico e la sua famiglia chiedono… l’alimentazione, la respirazione, la cura, lo stile di vita per star meglio”. Il convegno, organizzato dall’Università degli Studi di Parma, dall’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Parma, dall’Azienda USL di Parma e dal Centro Diagnostico Allergologico “Dalla Rosa Prati”, sarà presieduto dal Prof. Sergio Bernasconi (direttore del Dipartimento dell’età evolutiva dell’Università di Parma) e dal Prof. Maurizio Vanelli (del Dipartimento dell’età evolutiva dell’ateneo). Il coordinamento scientifico sarà invece affidato Continua >
